Kāds, Āzijas valstīs viesodamies, ir nogaršojis slaveno putnu ligzdu zupu? Ir liela vēlēšanās izmēģināt, bet nu padārga gan.
Cik esmu dzirdējis, tikpat bezjēdzīgi kā haizivs spura. Garša nekāda (resp. tāda, kādas garšvielas pieliktas), cena astronomiska, plus atņemta ligzda putnam.
Vēl viens veids, kā izbaudīt vietējo un pārvest mājās kaut ko pašam, ir pieteikties "cooking class(am)".
Divi zaķi vienā un, ja vēl komplektā ar tirgus apmeklējumu, tad pat trīs. Turklāt pieēsties var nevis vienu ēdienu, bet daudzus un parasti pastāv iespēja iepriekš papētīt, ko pats vēlies.
321, ko biji domājis ar bumu? 1$ picas Ņujorkā ir jau ļoti ilgi, nekādu īpašu bumu tur neredzu
Runājot par ligzdas zupu, esmu to ēdis Kualalumpurā.
Garša atgādināja kartupeļu klīsteri.
Attiecībā par ligzdu postīšanu.
Ligzdas tiek vāktas pēc tam kad mazie putni kļūst patstāvīgi un ir jau izlidojuši no ligzdām. Perēšanas laikā alas tiek stingri apsargātas no apmeklētājiem, lai nepieļautu iespēju, ka bezdelīgas pamestu perēšanās vietu, jo kaut arī ļoti bīstams, tas ir ļoti ienesīgs rūpals pārdot šīs ligzdas.Katru gadu putni no savām siekalām veido jaunas ligzdas, tā kā par postīšanu šeit nav runas, bet vai šī zupa atgriezīs jums jaunību, kā uzskata ķīnieši, tas jau ir cits stāsts.
Izraēla/Jeruzaleme ir dārga zeme ēšanai - atradums bija Cofix (viss par 5 shekeliem - svaigi spiesta sula vai citas opcijas). alkohols arī - viss 5 šekeļi (gan neteiktu ka daudz
Jeruzalemē esot - ēst ieteiktu braukt uz Bētlemi/Palestīnu - atmaksājas
Vēlējos pajautāt - vai kādam nav pieejamas Koji sēklas. Pēdējā Japānas braucienā nepaspēju nopirkt.
Varbūt kāds var no Japānas atvest pāris paciņas, labprāt nopirkšu.
P.S. Koji sēklas ir nepieciešamas Miso zupas ieraugam.
Ceļojumā pa Rīgu nejauši ieklīdu Avotu ielā (starp Lāčplēša un Ģertrūdes), kur izrādās diezgan autentiski var paēst ķīniešu ēstuvē Hao Li. Ekstrēmi lēti, pēc 16:00 ēdiens (gaļa + piedevas) maksā 1,28 EUR (pa dienu 1,70 EUR). Bija sātīgi, ķīniešu(?) īpašnieki runā saprotamā latviešu valodā, eksotisks piedzīvojums sanāca.
Ķīniešu ēstuve ar labiem panākumiem tur jau ir gadiem, īpaši gardi ir ceptie āboli desertā. Taču "ķīniešiem" pretī ir autentiska grieķu ēstuve Spitaki, kur gan nav tik lēti, taču gatavo patiešām tikai grieķu ēdienus. Saimnieks grieķis, pats arī gatavo.
Hao Li ir filiāle arī Marijas ielā, starp Pērses un Blaumaņa
Kopenhāgenā - kas tomēr dārga pilsēta - esmu atklājusi kopgaldu, ko Flying Tiger īpašnieks ierīkojis likvidētā baznīcā - Absalon kirke:
http://absaloncph.dk/?page_id=3651
Garšīgi ir noteikti, autentiski drīzāk pašas koncepcijas ziņā, jo ēdieni ir no visas pasaules, un lēti noteikti.
Ideja ir tāda, ka 6 dienas nedēļā (piektdienā ir drusku citādi) par 50 dāņu kronām (ap 6,70 eiro) var paēst vakariņas, kas sākas plkst. 18. Galdiņu rezervēt nevar, jānopērk biļete, ko var iegādāties pie durvīm no plkst. 17. Laiku līdz vakariņām var kavēt ārā, bulvārī, kur ir dažādas aktivitātes, vai iekšā baznīcā, kur pret ķīlu var dabūt galda spēles, vai vienkārši izstaigāt telpas. Bērni līdz 5 gadiem (ieskaitot) ēd par brīvu. Galdi izkārtoti 3 garās rindās, pie katra no tiem kādi 8 cilvēki, un no katra šī mazākā galdiņa 2 cilvēki iet pēc bļodām un turpat iestādījumā svaigi ceptās maizes. Pirmdienas un trešdienas ir veģetārās dienas. Tajā saitē, ko ieliku, var redzēt ēdienkarti visai nedēļai. Bārā var piepirkt kafiju, tēju, vīnu (100 DKK par pudeli) un saldēdienu.
Piektdienās uz vakariņām var pieteikties iepriekš (FB un vēl kkur, bet neesmu to izmēģinājusi), tās maksā 100 kronas no cilvēka un bērni līdz 3 g. vecumam ēd bez maksas. Toties ir 2 ēdieni. Nerezervētās biļetes arī pārdod no pl. 17.
Esot arī pusdienu zupa ar svaigo maizi, par tām pašām 50 kronām, bet neesmu izmēģinājusi, kā tas notiek.
Pārdodot arī svaigu maizi un brokastis (mazums, kādam noder, ja gadās naktsmājas tajā pusē).
Varbūt Barselonas pasākumā izveicīgi ļaudis spēs bez maksas ievīties kulinārijas idillē: http://www.tastalarambla.cat/en/tast-rambla-4a-setmana-gastronomia-barcelona/
Tomēr 1EUR nāksies tērēt!
Iespējams, ka Latvijas ceļotāji ap 5.augustu atradīsies Malagas tuvumā. Ieteiktu apmeklēt tradicionālo gaspačo festivālu, kur Alfarnatejo iedzīvotāji gatavo milzu kvantumu aukstās tomātu zupas. Baudīšana par velti!
Programmā redzu, ka ceļakājietis Propera k-gs no 17.00-19.00 ņems vadības grožus savās rokās! https://www.publiaxarquia.com/programa-de-la-xvii-fiesta/
Dezinformācija. Propers un Propper ir dažādas personas.
Laiks skrien vēja spārniem un kārtējais Tast a La Rambla atkal ierindā, šogad no 7.06.-10.06. https://www.tastalarambla.cat/en/
No Michelin zvaigžņotajiem ar kaut ko varēšot dabūt! Tikai par 5EUR.
Man gan pats no Michelin labākajiem(lētā gala) ir bijis šis
Ps. Gribu tur atkal būt, bet paziņas teica ka cenas jau ceļās
Izrādās, arī McDonalda burgeru var notrikot uz 0,00$:
Samaksās ar veselību!
Londona @ Mcdonalds pie katra pirkuma uz ceka ir aptauja - aizpildas 2 minutes - sanjem kodu ar kuru Big Mac + medium fri kartupeli kopa 2£ (var izmantot atkartoti, tikai liekas katru reizi jaaizpilda no jauna). Ir ari perc kafijas kraj uzlimes un 7 kruze bezmaksas (plus jauna uzlime)
Londona - Tesco un paris citos supermarketos 3£ Meal Deal - vertigaka kombinacija sviestmaize 2.5£ + smutijs 1.5£ + naskis zem 1£ (kopa kkas pie 5-6£). Jaed gan uz solinja vaj ejot. Es neizmantoju bet varbut kadam nodres.
Londona - Tesco un paris citos supermarketos 3£ Meal Deal - vertigaka kombinacija sviestmaize 2.5£ + smutijs 1.5£ + naskis zem 1£ (kopa kkas pie 5-6£). Jaed gan uz solinja vaj ejot. Es neizmantoju bet varbut kadam nodres.
Ja ēdam uz soliņa, tad ir vērts iečekot šo aplikāciju: https://toogoodtogo.co.uk/en-gb
Pārtikas pārpalikumi no restorāniem, veikaliem un konditorejām. Par mazu, bet taisnīgu samaksu ne vien vēders būs pilns, bet arī mazāk klimatam nedraudzīgo izmešu.
Pavisam taupīgiem ēdājiem Lielbritānijā — dienas beigās tiek stipri nocenotas sviestmaizes un citi gatavie ēdieni. Vislielāko kritumu novēroju «Boots» veikalos — no sākotnējām 3-5 mārciņām uz 1 GBP vai pat 50 p.
@Londonā (bet principā arī citās lielpilsētās), kad biju jaunāks, tad ķīniešu all-you-can-eat bufetes likās ļoti izdevīgs variants - par 7-8 mārciņām var saēsties visai dienai (tagad gan laikam es tādu pārēšanās deal arī par velti neņemtu )
Pēdējos lētos ķīniešus, ko esmu novērojis, tikai veģetāros. Ja ir kāda gaļa, tad cena jau ieiet padsmitos. Tas par "zviedru galdiem" Londonā.
Luton pilsētas iepirkumu centrā bija labs ķīniešu restorāns. 10 naudiņas, ja pareizi atceros...
Daudz gaļas ēdienu, zivju ēdieni, saldie..
Pēdējos lētos ķīniešus, ko esmu novērojis, tikai veģetāros. Ja ir kāda gaļa, tad cena jau ieiet padsmitos. Tas par "zviedru galdiem" Londonā.
īsti nevaru piekrist, vakar vēl gāju garām Londonas Chinatown un tur par 7.50 bija bufete, kur izvēlē bija arī gaļa (vismaz tā pa logu izskatījās), daudz gan nepētīju, varbūt tur kaut kāds triks ar to, ka cena tikai pie take away, un uz vietas ēdot dārgāk, bet šaubos vai tas būs padsmitos.
Aprīļa beigās Londonā ēdu pa 7.95 ķīniešu bufetē Chinatown, nosaukumu neatceros, bija gaļa.
Venēcijā ir zināmas un populāras maizītes cicchetti, līdzīgas maziem sendvičiem, atradām foršu un lētu vietu uzreiz pie ieejas pilsētā no autobusu/tramvaju pieturas: https://goo.gl/maps/ZnaAfCH8GgTmXC5Q7 Viens cicchetto maksā 1 eur, spritz - 2,80 eur. Tā ir pavisam maza vieta un nav paredzēta sēdēšanai, bet kā īstiem venēciešiem patusēt stāvus pie letes vai pie palodzes ārpusē. Ar šādām spritz cenām ir risks neaiziet nekur tālāk un neredzēt pilsētu
Esmu izmantojusi arī free walking tūri ar šo kompāniju: https://www.venicefreetours.com/venice/ un viņu lapā paritinot zemāk ir diezgan labas rekomendācijas "where to eat", dažas vietas pārbaudījām, bija labas.
Esot parādījies jauns kafijas pasniegšanas "trends" - kafija jūsu krūzītē. Kaut kad gan jau nonāks arī līdz Latvijai. Bet pagaidām nebrīnieties, ja kafiju ar atlaidi varēsiet dabūt ceļojot, ja izvēlēsieties to dzert savā vai daudzreiz lietojamā krūzītē un nevis vienreiz lietojamajā plastmasas.
http://www.airlinetrends.com/2019/07/25/airlines-are-rewarding-passenger...