varētu papildināt, ka eļļa pēc būtības ir nekaitīga, pat vairāk - tā ir veselīga, bet, kad eļļa pārsniedz noteiktu karsēšanas temperatūru tā no veselīgas kļūst par jau par neveselīgu. 

ja tam pievieno mazkustīgu dzīvesveidu (kad pakaļa ir pieaugusi pie benķa - mājās, ofisā, mašīnā) tad sanāk amīšu apalīši. JA cilvēks daudz kustās tad kaloriju daudzums neko sliktu nenodarīs, cita lieta ir kancerogēnās vielas vai vielas, ko organisms īsti nespēpj pārstrādāt, kā palmu eļļa utt.

Vispār jau Maķīši dažādās valstīs ir ļoti dažādi un tur arī dārzeņi, augļi un normāli dzērieni ir piedāvājumā - ne jau vienmēr jāņem kola un burgeris.

Pētot kaloriju daudzumu atsevišķos Hesburgera izstrādājumos, biju pārsteigta, ka lavašā ietītajā izstrādājumā ir krietni vairāk kaloriju kā parastā čīzburgerī

drīzāk jau šis. Jau cik gadus pērku super labu gaļu, pati gatavoju ēst (un ne jau tā, ka eļļā vārās), mc donald vispār neeju (nevis pārliecība, bet vnk negaršo), nekādus saldinātus dzērienus nelietoju vispār (to kompensēju ar sauso vīnu). Bet nekustīgums un pat kvalitatīvi vīni dara savu. Vizuālais no tā domāju, ka nemainās. Iespējams gan, ka veselība.. Lai gan arī bija pētījums par pilsētniekiem, kuri vairāk slimo, bet dzīvo ilgāk.

Sorre par offtopic, protams 

Šī ir sadaļa, kur offtopic ir oficiālais topiks.

Re ku tepat Delfos raksts par tēmu:

http://www.delfi.lv/sievietem/health/medicine/eksperiments-kas-notiek-tr...

Tas jau tas pats, ko Linca šajā tēmā vakar ielika. Varbūt pat te raksta 'autors' noskatīja.

A maxima gaļu maļ... Vakar speciāli pārbaudīju - uzraksts stāv. Tiesa gan, 17.50 malējs bija godīgi izmazgāts un dekomplektēts

Runājot par burgeriem un visādām tādām lietām, iesaku visiem paskatīties uz dažādu nāciju vēsturisko ēšanas kultūru, pirms megarūpniecības attīstības pasaulē. Ēdieni lielākoties ir sabalansēti, t.i. ja tu ēd štovētos kāpostus ar desu, tu nedzer pienu, ja ēd piena zupu, tu nemet tur gaļu iekšā, karstajās zemēs vispār atsakās no piena, arābi neēd cūku ne jau tāpēc, ka viņa ir negaršīga, bet gan tāpēc, ka tajā karstajā laikā tā visātrāk bojājas, nav daudz resursu tās pagatavošanai/uzglabāšanai, kas vēsturiski viņiem iegājies, ka "netīrs dzīvnieks" un pēcāk parādijās arī kā reliģisks aizliegums utt. utjp. Piemēru ir daudz. Burgerim ir tā nelaime, ka sajaukta putra ar kāpostiem un domāju, ka tur arī parasti rodas rezultējušās problēmas - uzpūsti vēderi, citam skrejamais, cita izpaužas aptaukošanās, ja pārspīlē. Nekā veselīga tajā pasākumā nav.

P.S.Garšīgs gan maita

Tas čalis (skolotājs) 45.min katru dienu gāja pastaigāties. Ja nerij bezjēgā (par ēšanu to pat saukt negribu) un daudz kustās tad ar lieko svaru nebūs problēmu. Pie holesterīna arī daudz nozīmīgāks ir kustību daudzums nekā pati pārtika. Cilvēa organisms ir paredzēts kustībām un ja to ilgstoši trūkst tad var ieturēt n-tās dietas un ēst tikai mārketinga pārtiku (saukta arī "ekoloģiskā, bioloģiskā"), bet nebūs labas pašsajūtas, toties liekais svars gan. Vēl lasīju kādu franču pētījums (gan uz sitienu patreiz neatrodu šo publikāciju), kas apgalvoja, ka ļoti svarīga esot arī attieksme pret ēdienu (emocijas ēšanas laikā utt.). Ja būsi pārliecināts, ka Mac ir kaitīgs tad to arī tas kaitēs, ja kāroto desertu edīsi ar bailēm par lieko svaru tad tas arī būs, bet ja ar prieku izbaudīsi ēdienu (nevis ar mītiskām bailēm un aizspriedumiem) tad rezultāts būs bez liekā svara un ar labām emocijām. Domāju, ka sava taisnība tur noteikti ir (Francijā tiešām maz ir cilvēku ar lieko svaru, bet daudz to, kam patīk baudīt ēdienu).

Arābu nepatika pret cūkgaļu galvenokārt saistīta ar to, ka cūka tāpat kā cilvēks ir visēdājs. Atšķirībā no liellopa vai aitas, cūku bez nopietnas termiskas apstrādes nebūtu vēlams ēst. Iznākums var būt letāls vai tuvu tam. Tāpēc, lai atturētu lietot uzturā cūkgaļu, arī ir stāsti par "netīrajiem dzīvniekiem".

Lūdzu nejaukt arābus ar musulmaņiem. Daudz kur arābi cūkgaļu ēd gardu muti

Vispār jau esot kaut kādi vārdi, kurus nomurminot uz "nepareizo""gaļu, šī gaļa kļūst "pareiza

būs jāiesaka Oliveram pamurmināt

Būtībā man ir vienalga, ko saka kāds Olivers. Tomēr pēc savām izjūtām saprotu, ka tas ēdiens nav man. Grūti ir dabūt sāta izjūtu no tiem burgeriem, nemaz jau nerunājot par visām piedevām. Kad tos paēdu, tad ātri atkal gribas ēst, nevis kā pēc karbonādes ēdnīcā, kad pietiek visai dienai.

Man nemaz nevajag nekādus lietiskos pierādījumus par kaitīgumu, lai maķīšos un hesīšos iegrieztos tikai retu reizi. Pietiek ar to, kā pats jūtos. Tajā pašā laikā arī neloloju nekādas ilūzijas, ka šie komplekti ar lielo sāls un cukura (vai aizvietotāju) daudzumu ir veselīgi.   

Brīnumaini kā cilvēkiem atšķiras garšas izjūtas. Tik daudz jūsmo par tiem Mcdonalda burgeriem, bet man viņi liekas neēdami. Bija gan Latvijā provēti, kad parādijās, gan ASV pielauza viens no līdzbraucējiem, teica, ka neesi štatos bijis, ja Mcdonaldā nepaēdi. Likās briesmīgs, garša tāda it kā kāds tur ievēmis iekšā, izmetu to kotleti ārā, tad tā bulciņa ar sieru tīri ēdama. Pēc tam barčikā, vienā mazā miestiņā pie Nāves ielejas, pasūtijām vietējā gatavojuma, vot tie bija superīgi burgeri. Mēli varēja norīt. Mēs vēl nošokējām vietējos. Tos burgerus pasniedza kā sastāvdaļas uz šķīvja izjauktā veidā, tipa kombinē pats. Nu un mēs kā normāli latvieši, sataisam katrs sev pa divām kotlešu maizītēm, un mierīgi ēdam Vietējie nāca klāt un gribēja mācīt kā pareizi burgers jāēd. Pēc tam vēl mums katram pa drinkam uzsauca

nākošais off-topic: Kur Rīgā gatavo vislabākos burgerus?

no tā ko esmu mēģinājis (DeliSnacks, Street Burgers, Ghetto Burgers), manuprāt Ghetto Burgerī. Gaļa sulīga, maize kraukšķīga, mērce garšīga, dārzeņi svaigi. Bet vietas viņiem tur iekšā gan pamaz un jāgaida ilgi

Ghetto Burgers samērā dārgi, bet garšīgi. 

Manuprāt, no iepriekš nosauktajiem trijiem, Ghetto Burgers ir vislētākais. Dārgākais lielais burgeris pie viņiem maksā 3,- LVL:

http://www.ghettofamily.com/burger/edienkarte/burgeri/

Man parasti pietiek ar mazo.

no savas puses vēl varu pieminēt 3 pavāru restorānu un TGI Friday's

Labākie burgeri Rīgā ir Fonteinam.

Savukārt par Colu, profesora viedoklis: Rīgas Stradiņa universitātes Iekšķīgo slimību katedras profesors, gastroenterologs Anatolijs Danilāns uzskata, ka aizspriedumi pret "Coca-Cola" lielā mērā ir nepamatoti – patiesībā šis dzēriens nav veselībai kaitīgs.

Zinu, ka dažādi korespondenti stāsta daudz ko. Esmu dzirdējis un varu atkārtot. Ziniet, profesor, uzlejiet "Coca-Cola" uz palaga, un palags būs beigts. Ar "Coca-Cola" mašīnā var eļļu iztīrīt, un tā ir briesmīga manta. Es atbildu vienkārši. Ja jūs sakāt, ka, lejot "Coca-Cola" uz palaga, var to sabojāt, tad es pastāstīšu, kā var to pašu palagu sabojāt desmitkārt efektīgāk. Nu, kā tad? Ja esat vesels cilvēks, tad izraisiet vemšanu un ar normālu kuņģa sulu uzvemiet uz palaga. Tas būs simtkārt kodīgāk, nekā lejot uz tā "Coca-Cola". Tad jautājums: ja man, veselam cilvēkam, kuņģa sula ir simtkārt niknāka par "Coca-Cola", tad uz kāda pamata man baidīties no "Coca-Cola?"

Viņaprāt, atsevišķos gadījumos "Coca-Cola" dzeršana cilvēkam ir pat noderīga: "Ja cilvēks ir zaudējis daudz šķidruma un sāļu (caurejas vai pastiprinātas svīšanas dēļ), tad "Coca-Cola" kola ir efektīgāks līdzeklis šķidruma uzņemšanai, jo "Coca-Colas" sastāvā ir ogļhidrāti, saldumiņš, kas palīdz organismam vieglāk uzņemt dažādus sāļus. Ar pliku ūdeni nevar šo efektu iegūt."

Tiesa gan, kā uzsver Danilāns, uzturā lietot tikai "Coca-Cola" un čipsus, tomēr ir kaitīgi - saldais gāzētais dzēriens ir veselībai nekaitīgs tad, ja to lieto samērīgos daudzumos.

Tomēr esmu pārliecināts, ka tāapt 90% Colas nīdēju paliks pie savas pārliecības, jo viņa jau nav balstīta faktos, bet gan emocijās. 

Profesors pateica pilnīgi pareizi - mazos daudzumos un vienu pašu - nesajaucot ar citu pārtiku. Ja sajauksi - rodas molotova kokteilis

Cola vai Pepsi (bez ruma/viskija) nelielā daudzumā palīdz gremošanas traucējumiem(dedzināšana etc.), pārbaudīts, esmu viens no tiem, kam palidz, zinu vēl dažus, pa kluso to iesaka ari mediķi

Njaaaa...

Amerikāņu pētnieki Hopkinsa medicīnas centrā ir pētījuši Coca-Cola dzērienā pievienotā kofeīna iedarbību uz organismu. Pētījumu vadošais farmakologs Rolands Grifits raksta:”Es vēlos, lai atspirdzinošo dzērienu industrija beidz noliegt kofeīna patieso lomu viņu produktos. Viņi pievieno vieglu atkarību veicinošo, noskaņojumu ietekmējošo vielu, tā radot situāciju, ka cilvēki dzērienus ar kofeīnu lieto daudz vairāk nekā bez tā”. Vēl viņš raksta - “Mārketinga stratēģija nikotīnam un kofeīnam ir satriecoši līdzīga”, uzskata R.Grifits. “Abas ir psihoaktīvas vielas. Vēl nesen cigarešu firmas noliedza, ka nikotīns veicina pieradumu, un apgalvoja, ka tas tiek pievienots aromāta uzlabošanai. Tieši tas pats tiek teikt par kofeīnu”.

Turklāt Coca Cola ir ļoti ļoti daudz cukurs...0,33 litru Coca-Colas pudelītē (apmēram 12 tējkarotes), bet mums jau vajag pastāvīgu laimes eiforiju!

0.33 litros 12 tējkarotes cukura? Pamēģini izšķidināt 12 tējkarotes cukura 0.33l šķidruma un pat ja tas izdosies tad garša būs stipri saldāka... Tājā coca cola, ko tirgo Rīgā  noteikti nav12 tējkarotes cukura (var paskatīties sastāvu, arī kaloriju daudzumu utt.) Vispār ir daudz mītu, kas tiek atražoti... Mērenās devās cola ir pat ietecama, bet pārspīlēti lietošana nav ieteicama nevienam produktam (piem. stingra augļu dieta var izraisīt pat nopietnas saslimšanas utt.)

Nu šīs gan ir viegli pārbaudāms fakts. Uz man Latvijā pieejamas Coca-Cola 0.33l bundžiņas ir rakstīts, ka tā satur 35g cukura. Pirmais rezultāts Googlē apgalvo, ka tējkarotē ir 4g cukura:

http://cepam.lv/padomi-virtuve/svars-un-daudzums/svars-gramos-un-daudzums/

Tātad, Latvijas Coca-Colas bundžiņā ir 9 tējkarotes. Ja kādam trāpijās nedaudz mazāka tējkarote, tad arī 12 mierīgi var sanākt

Un par ko šis nav mīts?

1

Citāts:

"250 ml Coca-Cola satur 26,5 gramus cukura, kas ir aptuveni tikpat daudz, cik satur tāds pats tilpums apelsīnu sulas, taču mazāk nekā tāds pats ābolu vai vīnogu sulas daudzums. Coca-Cola esošais cukurs ir cukurbiešu cukurs (saharoze) jeb tā paša veida cukurs, kādu beram tējā vai kafijā."

Iznāk, ka brēkt par pārmērīgo cukuru colā nav iemesla... vai tad kāds saka, ka dzerot ābolu sulu tiks uzņemts ārprātīgs daudzums cukura?

p.s. pats colu ikdienā nelietoju, tāpat, kā neēdu vakariņas (tā nav dieta, vai kas tāds, bet vienkārši dīvainība, lielākā ēdienreize -  brokastis) un daru vēl citas dīvainas lietas (piem. ik dienas noeju 5-10km kājām)

Nuuu...

Rīgas Stradiņa universitātes Uztura laboratorijas vadītājs Zigurds Zariņš, komentējot Coca Colas dzēriena sastāvu un ietekmi uz veselību saka "Viss ir dabīgs. Arī indīga mušmire ir dabīga!"

Bet...

Speciālists norādīja uz lielo kofeīna daudzumu Coca-Cola dzērienā. Tādēļ to nekādā gadījumā nevajadzētu dot bērniem, pastāstot piemērus no dzīves, kad mājas ballītēs bērni sadzeras šo dzērienu un pēc tam vecāki brīnās, kā viņiem nenāk miegs un viņi grib dauzīties visu nakti. Viņš vērsa uzmanību uz cukura daudzumu šai dzērienā.Par to īpaši jārūpējas diabētiķiem un tuklākiem cilvēkiem, kuriem ir lielāks risks saslimt ar cukura diabētu. "Ja nav laika paēst un padzert, tad Coca-Cola ar savu saldumu un kofeīnu kā kafijas aizstājējs mašīnā ir labu labā. Tikai nevajag aizrauties".

Unnn... atkarība vai ieradums dara savu...

Ja pa nopietno, arī slavenos burgerus nevarētu ēst, jo labība, graudi, milti  7x migloti, apstrādāti utt., līdz tiek līdz maizei..